您的当前位置:首页 > 窦鹏 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-09-21 15:29:25 来源:网络整理 编辑:窦鹏
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
艾滋病来临的时候,身体常有四个征兆,有两种习惯的人要检查一下2024-09-21 15:24
主人给二哈做鸡肉饭,结果它却等不及,狗:到底给不给吃啊2024-09-21 14:52
优信:我被美奇金撞了一下腰2024-09-21 14:48
生产、销售假劣疫苗,罚款标准拟提至3000万2024-09-21 14:10
C9全员女装COS K/DA皮肤,女版酒桶太辣眼!2024-09-21 14:10
卖狗粮又不赚钱了?这家公司2018年净利润跌回了三年前2024-09-21 14:06
生产、销售假劣疫苗,罚款标准拟提至3000万2024-09-21 13:50
天热不想下厨房?试试这两道凉拌菜,美味营养,厨房小白都会做2024-09-21 13:47
如果你和这三个星座谈过恋爱,你就赚了!2024-09-21 13:39
细数林徽因和梁思成的李庄避难生活,国难当头,当苦中作乐2024-09-21 13:02
歌斐资产全委团队荣获两项大奖项2024-09-21 15:29
生产、销售假劣疫苗,罚款标准拟提至3000万2024-09-21 15:22
优信:我被美奇金撞了一下腰2024-09-21 15:09
网友晒李英爱近照,48岁气质还一级棒,果然是真美人胚子!2024-09-21 15:05
明明是春天,重庆街头却黄叶成堆如同秋天,你知道为什么吗?2024-09-21 14:36
许志安出轨痛哭道歉:相爱30年,败给新鲜感2024-09-21 13:52
涨姿势了!这些超级大片竟然脱胎自漫威和DC的漫画?2024-09-21 13:28
基础 · 组织 2024-09-21 13:27
孩子爱吃的3样零食,可能铝超标!孩子再馋也别买着吃了2024-09-21 13:12
卖狗粮又不赚钱了?这家公司2018年净利润跌回了三年前2024-09-21 13:03